Par : Quérin AKÉRÉBOROU
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Au Bénin, les consommateurs ne sont pas au bout de leur peine. Après la hausse du prix de certains produits de grande consommation, une hausse associée aux effets collatéraux de la guerre entre la Russie et l’Ukraine, les consommateurs devront faire encore face à une nouvelle équation.
Il s’agit cette fois-ci, du prix du kilogramme de sel de cuisine qui a presque triplé.
Autrefois cédé au prix de 300 à 350 F CFA le Kg, le prix du kilogramme de sel tourne aujourd’hui autour de 800f CFA voir 900f dans certains marchés du pays. Cette hausse est intervenue dans raison apparente, et comme une traînée de poudre, elle s’est généralisée à tous les marchés du pays. Il faut désormais débourser presque le triple du prix ordinaire avant de s’offrir le sel de cuisine.
Si pour le moment, aucune décision du gouvernement ne permet de comprendre avec aisance cette hausse exponentielle du prix du sel, denrée indispensable pour l’assaisonnement à la cuisine, des voix d’exaspération se font déjà entendre dans le rang des consommateurs.
En attendant, niveau des marchés, les vendeuses justifient cette hausse du prix du sel au kg, par la rareté du produit d’une part, et surtout le manque de l’eau salée, principale matière première qui entre dans la fabrication, au niveau des bassins de productions.
Toujours est-il que jusqu’à présent, ce sont les consommateurs qui payent le l’ours tribu.